{"id":5954,"date":"2020-07-02T17:17:03","date_gmt":"2020-07-02T15:17:03","guid":{"rendered":"http:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/?p=5954"},"modified":"2020-08-07T17:17:18","modified_gmt":"2020-08-07T15:17:18","slug":"cykoria-podroznik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/?p=5954","title":{"rendered":"CYKORIA PODR\u00d3\u017bNIK"},"content":{"rendered":"

Inaczej zwana b\u0142\u0119kitnym podr\u00f3\u017cnikiem i w\u0119drowniczk\u0105. Ro\u015blina wieloroczna, nale\u017c\u0105ca do rodziny astrowatych. Wyst\u0119puje na ca\u0142ym \u015awiecie z wyj\u0105tkiem Antarktydy. Osi\u0105ga wysoko\u015b\u0107 od 30 do 120 cm. Ma zielone, kanciaste i do\u015b\u0107 cienkie \u0142odygi oraz niebieskie kwiaty (czasem mo\u017cna te\u017c spotka\u0107 bia\u0142e i r\u00f3\u017cowe). Kwitnie od lipca do wrze\u015bnia i jest owadopylna. W ca\u0142ej ro\u015blinie, g\u0142\u00f3wnie w korzeniu, wyst\u0119puje bia\u0142y sok mleczny. Jest wiatrosiewna i zwykle ro\u015bnie na piaszczystych oraz kamienistych glebach. Spotka\u0107 j\u0105 mo\u017cna na poboczach dr\u00f3g, nasypach, ugorach, \u0142\u0105kach i obrze\u017cach p\u00f3l uprawnych. Cykoria podr\u00f3\u017cnik w zio\u0142olecznictwie u\u017cywana jest od czas\u00f3w prehistorycznych. Bez w\u0105tpienia jest ro\u015blin\u0105 lecznicz\u0105, stosowan\u0105 tak\u017ce w homeopatii i przy leczeniu niekt\u00f3rych odmian nowotwor\u00f3w. Surowcem lekarskim s\u0105 ca\u0142e ro\u015bliny, r\u00f3wnie\u017c korze\u0144 i p\u0142atki. Zawieraj\u0105 liczne substancje o korzystnym wp\u0142ywie na organizm cz\u0142owieka, tj. sole mineralne, cholin\u0119, pektyn\u0119, olejki eteryczne, glikozyd intubin\u0119, inulin\u0119 oraz laktucyn\u0119. Korze\u0144 podr\u00f3\u017cnika ma dzia\u0142anie moczop\u0119dne. Pobudza wytwarzanie \u017c\u00f3\u0142ci, soku \u017co\u0142\u0105dkowego i dzia\u0142a przeczyszczaj\u0105co. Cz\u0119sto wykorzystywana jest w mieszankach zio\u0142owych stosowanych przy problemach z trawieniem i os\u0142abieniu organizmu. Ca\u0142e ziele w\u0119drowniczki zbiera si\u0119 ju\u017c w kwietniu, za\u015b korze\u0144 mo\u017cna zbiera\u0107 na wiosn\u0119 albo w pa\u017adzierniku. Jedno i drugie suszy si\u0119 w temperaturze oko\u0142o 40oC. Zabieg ten powinno si\u0119 wykona\u0107 od razu po wyci\u0105gni\u0119ciu ro\u015bliny z ziemi. Poza zastosowaniem w lecznictwie cykori\u0119 podr\u00f3\u017cnik mo\u017cemy spotka\u0107 w kuchni. M\u0142ode listki, dodajemy do sa\u0142atek, a ususzony i zmielony korze\u0144 wykorzystujemy jako sk\u0142adnik kawy zbo\u017cowej. W listkach znajduje si\u0119 du\u017co witaminy C i B oraz mikroelement\u00f3w. Widz\u0105c r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 zastosowania cykorii podr\u00f3\u017cnik, warto zapozna\u0107 si\u0119 z t\u0105 ro\u015blin\u0105 bli\u017cej i spr\u00f3bowa\u0107 skorzysta\u0107 z tego, co nam od siebie daje.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Inaczej zwana b\u0142\u0119kitnym podr\u00f3\u017cnikiem i w\u0119drowniczk\u0105. Ro\u015blina wieloroczna, nale\u017c\u0105ca do rodziny astrowatych. Wyst\u0119puje na ca\u0142ym \u015awiecie z wyj\u0105tkiem Antarktydy. Osi\u0105ga wysoko\u015b\u0107 od 30 do 120 cm. Ma zielone, kanciaste i do\u015b\u0107 cienkie \u0142odygi oraz niebieskie kwiaty Czytaj dalej…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5955,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[57,59],"tags":[],"class_list":["post-5954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kolory","category-na-lace"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5954"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5956,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5954\/revisions\/5956"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/faktoria-pruszcz.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}